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私が惚れ込んだジュースワイン♪

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ブログをはじめたら絶対これを紹介したい!!と思っていた
Feder weißer です。
遅くなってしまいましたが、今が旬ですよ~

これは発酵中の若いワインです♪
ワインというより100%のりんごジュース?に炭酸を入れ
ちょっぴりアルコールを入れたといった感じのワインなのです!!
だから本当にジュースみたい!

勢い良くグビグビ飲んでしまうと後が大変ですよ!注意して下さい。
これはお酒です!!

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いつもお店で飲んでいたのですが、今年は1本ブログ用に購入してみました。
これはBaden産(ドイツ南西部)らしく2.49Euroと安い!
イタリア産も売っていて1.99Euroでしたよ。

このワイン、発酵中ということで蓋がしっかり閉まっていません!!
よく見ると、常に炭酸が出ていて生きている感じがします。

横にすると、ワインが出てしまうので注意してください!
私はお陰で手がベタベタになってしまいました。。。。

そして、日本に送りたい!!と思ったのですが、発酵中で生きているため送れません・・・
残念。。。


このFeder weißerは9月上旬から下旬ぐらいまでです。
もう、終わってしまいますよ~  
お早めにおためし下さい!!

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by kirsch-torte | 2005-09-29 00:08 | Jahreszeit 季節

久しぶりの更新!


みなさん、ありがとうございます。

しばらくブログを更新していなかったため
ご心配をお掛けしてしまって申し訳ございません。m(_ _)m

ビザという外国人にとって最大の悩みを抱えてしまったので、何から手を付けていいのか分からず・・・色々な方に相談しているところです。
それに加え、遠くに行ってしまう友達を家に招待したりして忙しい日々を送っております。

そして、インターネットの使いすぎで電話代がかなりの高額になってしまっているので、この先収入がなくなってしまうことを考え、更新できずにいました。。。
情けないことですが、これが今の状況です。


でも、私はまだこのブログをやめる気はありません。
日本に帰る気もありません。
出来る限りのことをしてまだドイツで生活をしたいと思います。

たくさんの応援のお言葉感謝しています♪
本当にありがとうございます!!



最近はまたまた暖かいドイツ、秋晴れです。
でも、寒くなったら最後・・・長い冬が始まります。。。こわッ!

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by kirsch-torte | 2005-09-25 06:50 | 暮らし

ブログも終わり!?

突然ですが、ビザが今年で切れてしまう・・・
どうしよう?
今まで就労ビザだったけど、もう終わり。


日本に帰らなきゃいけない?(>_<)
最悪その可能性もある!まだ何ひとつやっていないのに・・・

今まで頑張ってきたつもりだけど、ただつもりだったみたい。。。
ワーキングホリデービザを取得し、このままこの町に残って語学学校に通うか?
他の町(南か西)に行って就労ビザを出してくれるところを探して働きながら、語学学校に行くか?
どうする??
アパートの契約も切らなきゃ?
WGにしよっか?
お金が足りなくなる~

まだまだ決まらない・・・
外国はビザなしじゃいられないものね・・・(≧~≦)



今までの貯金がなくなる~と思い、昨日、一昨日とほとんど食べられなかった・・・
そしたら、お腹すっきり!胃が小さくなったみたい・・・
今日もあまり食べられず。。。

最近急に肌寒くなったドイツ!
特に今日はとっても寒い!長袖とフリースでも寒くてガタガタ。
寒すぎ!!

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by kirsch-torte | 2005-09-17 07:38 | 暮らし

デュッセルお別れ~。

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デュッセル最後の日!

また、イタリアンに行きたかったけど遠いし、1度行ってるということで、今日は・・・
ハヤシライス。nogu_tanさんに教えてもらった♪


Stresemannstr.46 ARIRANG


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今日もたくさんの前菜!10種類出てきました~。
お茶と言ったらジャスミンが出てきました。 
写真右側、緑のお野菜がとってもおいしかったです~ぅ。
持ち帰り出来るか聞けば良かった!!

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そして懲りずに今日も石焼ビビンバ!おいしかったです♪
でも、卵は目玉焼きじゃなくて生が良かったな、混ざりが悪かった・・・
今日もお腹いっぱい!!全部食べきれず残しちゃいました。。。


あ~~~、もう大満足のデュッセルでした!


色々と親切に教えて下さったデュッセルの皆さんありがとうございました!!
とっても助かりました!

デュッセルドルフの詳しい情報はこちら


ドイツ人の雰囲気も私の住んでる町とは全然違うし、食べ物おいしいし♪幸せでした。

こっちに来てレストランで何を頼むって、「これが食べたいっ!!」ではなく「これなら失敗しないだろう?!」というものを頼むのです。。。それだけまずいッ!!

これがこっちの現実。

日本でもおいしいものにこだわり?があった私としては今の町はなかなかきつい!(だいぶ慣れたけど)
やっぱ、西ドイツか南ドイツに引っ越そうかな?




お菓子やパンを習いたいんだけど・・・その前にやらなきゃいけないことがいっぱい!!
まあ、そういうのはドイツよりフランスの方がいいけど。。。
どっちにしろ私は外人なのです。。。

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by kirsch-torte | 2005-09-14 18:42 | ♪旅行 Deutschland*ドイツ

おいしい韓国式おもてなし!

歩きつかれたところで、そろそろディナーです♪
今日の目的は、韓国料理!!

Bismarckstr.51 にあるKoreaに行きました。
きれいな店内!改装したのか、新しいお店なのかとてもきれいな店内でした♪


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まず驚いたのがこれッ!!
前菜!頼んでもいないのに、出るわ出るわ11皿出てきましたッ!!
これには大感激!!おいしいし、うれしいし、体にも良さそうだしありがとうって感じでした。


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注文の骨付きカルビ♪
すごく幸せ ~~~~♡


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焼肉といったらビールでしょッ!
これがアルトビール!
ってビールがダメな私ですが、おいしい!!なかなか飲みやすいお味です。
骨付きカルビはお兄さんが焼いてくれます!


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韓国といえば石焼ビビンバ!!
持ってきてすぐに混ぜられちゃいました。でも、卵が良く混ざってておいしい♪
おこげもたまらんッ!


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そしてユッケジャン。これまた牛肉のだしがたまりません!


店員さんに「おいしいですか?」と聞かれると、大感激で「とってもおいしいです♪」と何回も答えてました!韓国料理がこんなにおいしいとは知りませんでした。

すべてに大満足の私、そのうち「韓国最高!!世界いち~~!」といい次の日にはそんなこと言ったけ?と忘れてしまったのでした。
とっても幸せでした♪

あ~、今日もお腹いっぱい!と思ったらまた出てきました。

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前菜の小皿、5皿!!
これには2度びっくり!
胃に余裕がありませんッ!それでも少しだけ食べて残しました。


なんだか大食い選手権みたいになってますが、
こんなにおいしいものを食べるのは本当に久しぶりです。
何か月分のおいしいものを食べてるのでしょうか???
おいしいものを食べられるって幸せですね♪


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by kirsch-torte | 2005-09-14 03:01 | ♪旅行 Deutschland*ドイツ

雑貨通り♪

今日はお買い物です♪
ヘンゼルとグレーテルのgermanyeuさんから教わった通りを歩いてみました♪


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まずはKasernenstr.です。
少し歩いたところで、キッチン用品店を発見!!
おしゃれ~♪な感じ!ここは日本?と錯覚に陥ってしまうような店内。
やはり日本人の方が良くいらっしゃるのか、和包丁が目立つところにありました!
椅子などの家具もかわいい~♪
私はいちごのバックが欲しかったな~!



Hohestr.に行こうとたぶんTrinkaus-Königstr.だと思われる通りを行くとかわいい♪洋服屋さん!日本人の奥様がお買い物中でした!こんなに普通にお洒落なお店があるとは、デュッセルの方々うらやましい!!


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次にトラブル続きのHohestr.
おいしそうなパン屋さん♪
キレイなお花♪ 見ているだけで幸せです~♪♪♪

でも、このあと悲鳴をあげた私。。。


パン屋さんの写真を撮り、歩き出そうと振り返ったとたんッ!
女性が倒れてくるではありませんかッ!思わず

「キャ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~っ!」

スカートをはいていたのですが、足を軽く引っかかれてしまいました。。。
雨が降ったあとだったので滑ってしまったようです。。。
ドイツ語でペラペラ、「ごめんなさいね!」とか言われましたが、私としてはそれどころじゃないッ!!
びっくりしすぎて硬直状態!!!


その後、輸入雑貨店を見て出たところで窓に近づいて覗こうと思ったら、再び

「キャ~~~~~~~ッ!いや~ん♡」って感じ?

今度は、下から風が吹きマリリンモンロー状態です!!!夏のスカートは軽いよッ!
これには、もう笑うしかありませんッ!


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そして、トラブル続きのstr.をさらに歩きおしゃれな雑貨屋さんでグラスと写真たてを買いました♪
     ↑雑貨屋さんの店内です♪おっしゃれぇ~~♪



次はBilkerstr.です。
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キレイなお花~♪こんなお花まで鉢植えで売ってるのぉ~?と思ったらこれ全部造花です!!すごいッ!!

さらに歩くとキレイ~♪
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ヨーロッパって感じします!!

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お昼を食べようとImmermanstr.に向かおうと歩くと、おいしそうなケーキ屋さん発見!!
Kö-center内のHeinemannでした♪

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私はここで大好きなモンブラン♪を持ち帰りました。かなりゆ~らゆら持ち帰ったあとは
←こんな感じです。



Immermanstr. には和食店、日本の本屋さんなど充実してます♪
お腹があまり空かないけど、今日のランチは和食にしてみました。
和食は高いけどランチなら平気~、お手ごろ価格です♪
本屋さんも高いけど海外だから仕方がない!日本に帰ったような錯覚に陥ってしまいました。
ここはドイツなのよねッ!



続いては私が「世界いち~~!!」と思わず叫んでしまった!○○料理です。
これまたおいしかったんですッ!!!

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by kirsch-torte | 2005-09-13 17:08 | ♪旅行 Deutschland*ドイツ

おいしいッ!!イタリアン♪ inデュッセルドルフ


そして、そして、およそ1時間も歩いて疲れ果てたところでようやく到着しました!

今日の目的地、イタリアン居酒屋?のOsteria Saitta
デュッセルドルフにはこのOsteria Saittaレストランが3店舗もあるようなのですが、
私は Alt Niederkassel32 に行ってみました。

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外観がかわいい♪    そして店内。(すでに酔っているのでピンボケ具合に気付かず・・・)

まずはゼクトを頂きカンパ~イ!!(のどがカラカラだったのでほとんど一気飲み状態!)
次にお水と赤ワイン。
赤ワインはグラスで頼んだのにボトルで出てきてました。
         (たしかよいお店はボトルで出ますよね?)
写真を撮り忘れてしまいましたが、トマトのブルスケッタが出てきました~♪
カメラを準備していたのに空腹のため忘れちゃいました。。。


そしてお料理は

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                 ++生ハムとメロン++
ハムに隠れているメロンは薄切りでクルっと巻いてあります。こんな切り方はじめて~
でも、くし型よりも薄切りの方がおいしい♪生ハムとメロンがマッチします!


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                ++牛肉のカルパッチョ++
大好きなカルパッチョ!!でも肉のうまみがなかった・・・
しか~し、すでに酔ってるし見た目がきれいなので良しとする!!


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              ++パルメザンチーズのリゾット++
スパゲッティを食べたかったけどなかったのでリゾットにしました。
このドイツに来て冒険はもうしないッ!!と決めていたのですが、このお店の雰囲気を観ておいしいのでは?と思い注文しました♪
リゾットはなかなか難しいと思うのですが、おいしい~ッ!!
もう、酔っ払いだけど味は分かります!!ちゃんとアルデンテ!
普通にこんなにおいしい♪リゾットが出てくるとは、本当に幸せ♪
リゾットの下に固めの生ハムが敷かれているのですが、この生ハムの塩加減とさっぱり感がリゾットのくどさを忘れさせます!!


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                 ++マスカットとチーズ++
そして、食後にはこんなおもてなし♪
おいしい~!!
でも、もうお腹いっぱい!!

おいしそうなデザートも食べたかったけど・・・
悲しいことにもう食べられませんでした。。。
エスプレッソも飲めないくらいでしたから!

今なら全然余裕なのに!悔しい~!!
結局赤ワイン1ボトル飲んじゃったし・・・。

隣のドイツ人はオリーブオイルに塩、こしょうを振ってパンをつけて食べていました!
オリーブオイルだと分からず、聞いたら親切に教えてくれました♪
オリーブオイルはかなり緑色して何か分かりませんでした!



まだまだつづく・・・
続けてやらないとイヤになってしまうのでドンドンアップしちゃいますよッ!

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by kirsch-torte | 2005-09-13 05:11 | ♪旅行 Deutschland*ドイツ

デュッセルへ行ってきました~♪

実はわたし、行ってきました~!!

デュッセルドルフへ~♪


「デュッセルは日本人だらけでまるで日本みたいよ!」
と聞いてたし、海外に来て日本みたいなところ行く必要ないし。。。
と思っていたのですが、今年日本に帰る予定ないし、髪の毛がおさまらない!!
いい加減美容院に行かないとどうしようもない!ということで行ってきました!


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およそ7時間半、電車に揺られてデュッセルへ~♪
遠足気分でおやつをいっぱい持って♡

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ようやく着きました!
すごい人~!都会だ~



予約しておいた美容院に行き、髪の毛をバッサリ!!
すっきりしました~
でも、短い。。。短すぎる。。。
ドイツ人は「髪の毛をすく」ということを知らないので、アジア人はアジア人の美容院に行くのですが、自分ですいたりして髪の毛がめちゃくちゃだったらしくすかれまくりました!!
その結果ロングがセミ⇔ショートぐらいになってしまて・・・
髪の毛伸ばしていたのに・・・

でも、まあ軽くなって目的を一つはたし、今度はおいしいものを食べに向かいました。


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ライン川です♪
今年もライン川くだり出来なかったな~


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ヨーロッパ!!って感じでなかなか素敵な町並み~
とってもきれいな眺めでした!!
大きな橋を歩いていったのですがとっても怖かった~
右手は川、左手は車が激しく通る!しかも高い!!
何枚も写真を撮ってますが、とっても怖かったのです。


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恐ろしい橋を渡り終わるとうさぎ(写真右下)が何匹もいましたよ!かわいい~♪
この辺は高級住宅街なんでしょうか?素敵なお家がいっぱい!
日本人の方々もこの辺に住んでるんだろうな~うらやましい!!
お洒落なレストランもいくつもありました!



次は激うまッ!マジうまッ!レストラン登場です!!

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by kirsch-torte | 2005-09-13 02:44 | ♪旅行 Deutschland*ドイツ

ハートの犬

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歩いていたら見かけたかわいい犬。
しっぽがかなり短く、ハート?形のおしりです。

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おしりをフリフリ、ハートを変形させながら、
のそのそとおじいちゃんのように歩く姿がまたかわいい♪



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by kirsch-torte | 2005-09-11 23:57 | Hund*犬

ドライトマトとパルメザンのスパゲッティ


この間、バイトを終え帰ってきてから久しぶりに冷蔵庫にあったものでパスタを作りました!

もちろんお気に入りのドライトマト、パルメザンチーズのスパゲッティです。


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     +++ドライトマトとパルメザンのスパゲッティ+++

1. 油を切ったドライトマトとにんにくをフライパンに入れ火にかける。
2. にんにくの風味がでたら丁度よさ加減のスパゲッティ
       (ちょっと固めのアルデンテ5~6分ゆで)と煮汁を少し入れる。
3. 具と絡んだところでパルメザンを入れ、軽く混ぜ合わせる。
4. お皿に盛り付け、こしょうをする。

ピンボケ写真ですが、ドライトマトの塩加減とパルメザンの溶け具合とがいいですよ。

*ドライトマトは塩がきついのでお好みで。
*油もドライトマトのオイル漬けを使うので入れてません。



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by kirsch-torte | 2005-09-11 07:09 | 食べる♪