私の家で和洋折衷!

今日は、いつも仲良くしているメキシコ人2人と日本人を招待しました。
たいした料理を作っていないのですが、不慣れなもので昨日から今日にかけて準備。
学校から直接家にみんなを連れて帰ってくるつもりだったので、
すぐ食べられるようにしておきました。

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ブタの角煮と、手作りのドライトマト、ズッキーニ、なす、チーズにオリーブオイルをかけてオーブンで焼き、お寿司を食べたがっていたので、ハートの型で押し寿司。
酢飯を初めて作ってみました。そのくせ目分量で・・・お酢は今回バルサミコ酢を使って。
でも、パスタが変色して見苦しくなってしまった・・・。

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いいカブが売られていたので、つみれ煮。


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そしてデザートはごまプリン。

今回の料理で一番人気は手がほとんど加わっていないブタの角煮。
デザートのごまプリンもメキシコ人好みだったみたい!


今度はまたメキシコ人の家に行くことになりました。
メキシコお料理教室だそうです♪
たのしみ~!



ドイツに来てずっとバイトバイトの毎日でしたが、ようやく海外の生活を楽しめています!
周りの人に感謝です!

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by kirsch-torte | 2006-05-16 05:25 | 暮らし