お誕生日おめでとー♪ ^ー^
今日はお誕生日!!
大切な人のお誕生日なのです♪
でも私は昼、夜バイト・・・。
今日はパーティーなのかな?
今週は特に忙しいって言ってたから、パーティーも難しいのかな?
私は、甘い物好きな彼のためにガトーショコラを作りました。
お昼はバイトのため朝早く起きて作りました。いつもなら朝起きれないけど、すんなり起きれた! ^*^
前日に計量だけは済ませて、早速作ります~。
まずは、チョコレートを溶かして、粉をふるって・・・、
そして最後にメレンゲ。
ハンドミキサーを借りてあったので簡単♪と思いきや・・・
メレンゲが立たない!どうして?メレンゲで失敗したことなんてないのに・・・
器具類はメレンゲの天敵!油分を落とすため、洗剤でしっかり洗い、水分も取ったし・・・
こんなの初めて(; ;)
ヨーロッパの卵は泡立たないの???
んなわけがないッ。
でも、このままやってても仕方ないでしょってことで、新たに挑戦!!(卵10個入りを買っておいてよかった~^ー^)
また、また、かなり時間がかかりました。
でも、ようやくできた!!
会いたかったよ、メレンゲくん。
たぶん、日本のミキサーと違って羽がないのと、スピードが遅いのが原因かな~?
メレンゲとチョコ、小麦粉等を合わせて焼きます!!
↑焼く前
ここで、またまた問題。
オーブンが温度調整できないのです。
前の住人のロシア人バレリーナさんから頂いたもので、「温度調整できないけど、もし良かったらどうぞ」って事でありがたく頂きました。
ピザ、トーストなら問題ありませんが、ケーキはかなり難しい。火力がかなり強いのです。
前にもクッキー、プリンなど作ったときも、その火力に何度となく驚かされています。
鉄板を2枚にしたり、アルミ箔で覆ったり、でも・・・このオーブンには敵わない・・・。
なんとか試行錯誤を重ね、このオーブンとも仲良くやってきましたが、今日は特別丁寧に焼きすぎ?!時間がかかりすぎ!!
もうバイトに行かないと間に合わないよ!って事でアルミホイルを取り一気に焼き上げることにする。
ちょっと目を離した、10秒・・・。
煙が出てきました。また私はこのオーブンに負けてしまったよ・・・(泣)
でも、やり直す時間がない!!
来週から語学学校が始まるので勉強しなきゃいけないし、夜もバイト。
気を取り直して、焦げたところは削り落とし・・・、粉糖を振ってお化粧。
このようになりました~
大丈夫???
頑張って作ったよ、喜んでくれるかな~?
バイトの後、彼に家の近くに住む友達に渡してもらおうと思ったら、今日に限ってバイトが長引く・・・
誕生日過ぎちゃうんですけどぉー
しかも風邪をひいたのか、お腹がずっと痛い、つらい・・・。
早く帰りたい、時間が気になる・・・。
お客さんの一人がお誕生日だということで24時に
♪ハッピバースディ トゥ ユー・・・・・・ ハッピバースディ ディア オマ~・・・・♪
と80歳になったというカワイイおばあちゃんをみんなでお祝いし、
結局バイトが終わったのは25時!!!
・・・そりゃないよ。。。もう過ぎちゃった。
でも、おばあちゃん喜んでくれたからいいかー、彼にはメールでオメデト言っておいたし、仕方がないねッ。
今日はもうヘトヘト・・・。
1日送れになっちゃったけど明日渡しましょっ。
ヨーロッパ式に遅れてお祝いだヨ!
おめでとッ!これからもよろしくね~♪
大切な人のお誕生日なのです♪
でも私は昼、夜バイト・・・。
今日はパーティーなのかな?
今週は特に忙しいって言ってたから、パーティーも難しいのかな?
私は、甘い物好きな彼のためにガトーショコラを作りました。
お昼はバイトのため朝早く起きて作りました。いつもなら朝起きれないけど、すんなり起きれた! ^*^
前日に計量だけは済ませて、早速作ります~。
まずは、チョコレートを溶かして、粉をふるって・・・、
そして最後にメレンゲ。
ハンドミキサーを借りてあったので簡単♪と思いきや・・・
メレンゲが立たない!どうして?メレンゲで失敗したことなんてないのに・・・
器具類はメレンゲの天敵!油分を落とすため、洗剤でしっかり洗い、水分も取ったし・・・
こんなの初めて(; ;)
ヨーロッパの卵は泡立たないの???
んなわけがないッ。
でも、このままやってても仕方ないでしょってことで、新たに挑戦!!(卵10個入りを買っておいてよかった~^ー^)
また、また、かなり時間がかかりました。
でも、ようやくできた!!
たぶん、日本のミキサーと違って羽がないのと、スピードが遅いのが原因かな~?
メレンゲとチョコ、小麦粉等を合わせて焼きます!!
ここで、またまた問題。
オーブンが温度調整できないのです。
前の住人のロシア人バレリーナさんから頂いたもので、「温度調整できないけど、もし良かったらどうぞ」って事でありがたく頂きました。
ピザ、トーストなら問題ありませんが、ケーキはかなり難しい。火力がかなり強いのです。
前にもクッキー、プリンなど作ったときも、その火力に何度となく驚かされています。
鉄板を2枚にしたり、アルミ箔で覆ったり、でも・・・このオーブンには敵わない・・・。
なんとか試行錯誤を重ね、このオーブンとも仲良くやってきましたが、今日は特別丁寧に焼きすぎ?!時間がかかりすぎ!!
もうバイトに行かないと間に合わないよ!って事でアルミホイルを取り一気に焼き上げることにする。
ちょっと目を離した、10秒・・・。
煙が出てきました。また私はこのオーブンに負けてしまったよ・・・(泣)
でも、やり直す時間がない!!
来週から語学学校が始まるので勉強しなきゃいけないし、夜もバイト。
気を取り直して、焦げたところは削り落とし・・・、粉糖を振ってお化粧。
このようになりました~
大丈夫???
頑張って作ったよ、喜んでくれるかな~?
バイトの後、彼に家の近くに住む友達に渡してもらおうと思ったら、今日に限ってバイトが長引く・・・
誕生日過ぎちゃうんですけどぉー
しかも風邪をひいたのか、お腹がずっと痛い、つらい・・・。
早く帰りたい、時間が気になる・・・。
お客さんの一人がお誕生日だということで24時に
♪ハッピバースディ トゥ ユー・・・・・・ ハッピバースディ ディア オマ~・・・・♪
と80歳になったというカワイイおばあちゃんをみんなでお祝いし、
結局バイトが終わったのは25時!!!
・・・そりゃないよ。。。もう過ぎちゃった。
でも、おばあちゃん喜んでくれたからいいかー、彼にはメールでオメデト言っておいたし、仕方がないねッ。
今日はもうヘトヘト・・・。
1日送れになっちゃったけど明日渡しましょっ。
ヨーロッパ式に遅れてお祝いだヨ!
おめでとッ!これからもよろしくね~♪
by kirsch-torte | 2005-04-22 20:47 | Kuchen